Поздравительное слово в праздник Рождества Христова Настоятельницы Николо-Сольбинского женского монастыря игумении Еротииды

6.01.2017 | Рубрики: Без рубрики

matushkaДорогие Сольбинцы!

Дорогие друзья нашего монастыря – все, кто уже побывал в нём или только собирается приехать, все, кому он дорог и близок! С любовью и радостью поздравляю Вас с Рождеством Господа нашего Иисуса Христа! (далее…)

Поделитесь с друзьями:

Пряничная

23.11.2015 | Рубрики: Без рубрики

pryanichnayaИмбирные пряники, которые делают в монастыре сестры и девочки, больше похожи на произведения искусства, чем на лакомство к чаю, в то же время они отличаются прекрасным вкусом. Пряники готовятся с добавлением меда, различных пряностей и, конечно же, имбиря, который придает им особый аромат.

Первоначально имбирным пряником называли сушеный имбирь, привезенный в Европу крестоносцами. Благодаря своим лечебным свойствам он обрел популярность среди католических монахов. По преданию, выпекать фигурные имбирные пряники начали английские монахи. Они придавали выпечке форму крестов, фигурок святых и ангелов. В средневековой Англии считалось, что имбирные пряники обладают медицинскими свойствами. (далее…)

Поделитесь с друзьями: