Котлеты по-царски


IMG_1180

Сегодня у нас в приюте состоялся очередной мастер-класс по кулинарии с известным телеведущим передачи «Званый ужин» Александром Ковалевым.

На предыдущих мастер-классах мы осваивали нарезку  овощей, фруктов, учились варить супы, борщи, уху, делали штрудели и многое другое, а сегодня настало время блюдам посложнее.

В связи с тем, что еще великий пост не наступил, мы можем есть мясо и рыбу, и вот сегодня мы с Александром Александровичем приготовим рыбу. А малыши будут готовить сосиски в тесте под руководством дочки Александра Александровича Саши, с которой мы все очень дружим.

Для нас было бы, наверное, очень просто приготовить обычные котлеты, прокрутив их на мясорубке. Поэтому мы решили приготовить котлеты по-царски. В старину их готовили только для царских особ и скоро вы поймете почему.

А мы чувствуем себя не менее царственными особами, по крайней мере на нашей кухне на Сольбе! (далее…)

Поделитесь с друзьями:

Сладкие фантазии: венский штрудель


img_9449Сегодня мы с Александром Александровиче Ковалевым готовили венский штрудель со всевозможными сладкими начинками: с яблоками, с корицей, со сливами и с грецкими орехами. Посмотрите, как это было. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

Новый учебный год в кулинарной школе на Сольбе

Теги: ,

kak-vsyo-interesnoВ кулинарной школе на Сольбе начался учебный год! О том, как прошло первое занятие в этом учебном году, с удовольствием рассказывают наши девочки. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

Мастер-класс для младших воспитанниц (урок №3)


img_3456На третьем уроке младшеклассницы готовили с Александром Александровичем вкусную и аппетитную жареную картошечку и другие вкусности. Смотрите фотографии. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

В приюте открылась кулинарная школа


Кулинарная школа на СольбеВ марте 2016 года у нас произошло интересное событие – в приюте открылась кулинарная школа, это мастер-классы по кулинарии, проводит которые известный телеведущий передачи «Званый ужин» Александр Ковалёв. (далее…)

Поделитесь с друзьями: