Перловая каша с грибами и овощами томленая в капустных листьях

КОНКУРСНОЕ БЛЮДО ОТ СЕСТЕР НИКОЛО-СОЛЬБИНСКОГО МОНАСТЫРЯ НА ФЕСТИВАЛЕ ПОСТНОЙ КУХНИ

Ингредиенты: Перловая крупа 150 гр., лук репчатый 100 гр., морковь 50 гр., грибы шампиньоны 150 гр., чеснок свежий 5 гр., зелень в ассортименте (петрушка, укроп, кинза) 15 гр., капуста 1 средний кочан (листья капусты отварные 500 – 700 гр. в зависимости от вида капусты), соус томатный 250 мл., соль. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

Как развить в детях нравственное чувство

Все мы носим Божественный закон, написанный в сердцах наших (Рим. 2:15), и наша совесть говорит нам, что мы всецело и безусловно должны покоряться ему. Когда человек искренно повинуется голосу этого закона, тогда он чувствует в себе мир и радость, которые далеко превосходят всякое чувственное удовольствие. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

Недовольный своим состоянием

Фома был бедный крестьянин и проводил жизнь свою в тягостной работе. Однако, будучи прилежен, он всегда мог столько работать, сколько ему необходимо было на дневное пропитание. Ему наскучило его состояние. Он пошел на поле с досадой и отправлял свою работу с негодованием на судьбу. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

МОНАСТЫРСКИЕ ПОСЛУШАНИЯ

ПОСЛУШАНИЕМ НАЗЫВАЮТСЯ РАБОТА, КОТОРУЮ ДЕЛАЮТ В МОНАСТЫРЕ.

ВОТ ЧЕМ ЗАНИМАЮТСЯ СЕСТРЫ СОЛЬБИНСКОЙ ОБИТЕЛИ.

Церковное послушание. Сестры убираются в храмах и прислуживают во время богослужений, пекут просфоры, содержат в порядке церковную утварь и облачения, поют на клиросе, читают, ведут церковный устав. Церковное послушание – основное в Доме Божием.

Обучение и воспитание детей и молодежи. В монастыре созданы детский приют, общеобразовательная школа и профессиональный колледж «Добрая школа на Сольбе», ясли и детский сад. У нас воспитывается более 150 детей от 1 до 18 лет. Сестры несут послушания учителей, воспитателей, наставниц и пр.

Рукодельные мастерские. Традиционно в монастырях занимаются рукоделиями и различными промыслами. В нашем монастыре есть рукодельные мастерские, где трудятся сестры: керамическая, вышивальная, швейная, пряничная, мастерская по изготовлению декоративного мыла.

Социальное служение. С самых первых дней своего существования монастырь занимается социальным служением. Мы заботимся о многодетных и бедных семьях, престарелых, инвалидах и малоимущих в окрестных глухих деревнях. Помогаем продуктами, одеждой, обувью, лекарствами, дарим подарки на Рождество, Пасху, 9 мая. Привозим местных жителей на литургию в монастырь по воскресеньям и праздникам. Оказываем помощь заключенным.

Хозяйственная деятельность. В монастыре большое хозяйство. Это кухня, трапезные, пекарня, молочный цех. Мы сами делаем сыр, творог, масло. Есть ферма, пасека, огород, теплицы. Также к хозяйственной службе относятся склады, транспорт, строительство и обслуживание ЖКХ. Помимо сестер здесь трудятся рабочие и специалисты.

Административная служба. Канцелярия, бухгалтерия, пресс-служба, юридический отдел, учебная часть школы и колледжа и пр. Помимо сестер к этой деятельности привлечены и светские специалисты.

Паломническая служба. Сестры проводят экскурсии по монастырю для паломнических групп, беседы и встречи. Обслуживают гостиницу, кафе, монастырскую лавку. Организовывают праздники, лекции и мастер-классы.

Медицина. В монастыре есть медицинский центр, где работают приглашенные специалисты. Очень нужны врачи и медицинские сестры из числа сестер.

Таким образом в нашем монастыре есть уникальная возможность служить Богу и в тоже время трудиться по своей специальности, развивать Богом данные таланты и способности и учиться чему-то новому.

Поделитесь с друзьями:

Величайший дар для нас – истинная вера

Проповедь в Неделю Торжества Православия

Дорогие братья и сестры! Воскресенье после первой седмицы Великого поста называется Неделей Торжества Православия. Господь когда-то своим ученикам сказал: «Если Меня гнали, будут гнать и вас; если Мое слово соблюдали, будут соблюдать и ваше» (Ин. 15:20). Каждому христианину должно быть понятно: для того чтобы перестать быть человеком Ветхого Завета с мышлением «око за око, зуб за зуб», а стать человеком Нового Завета, нужно подняться на Голгофу, воспринять Крест и идти тернистым и скорбным путем за Спасителем, Который показал пример, как должно восходить в Горний Иерусалим, в Небесное Царствие. Через Крест, через шествие за Христом по всей жизни человек очищается скорбями, болезнями, испытаниями. Все испытывают это, но только христианин благодарит Бога за посланные скорби и испытания, потому что понимает: они необходимы, чтобы очиститься, усовершенствоваться, чтобы стать достойным Христа. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

“Душе моя, восстани, что спиши”

Кондак после 6 песни Великого канона Андрея Критского, поют студентки специальности “Хоровое дирижирование” колледжа “Добрая школа на Сольбе”

Поделитесь с друзьями:

Как я хочу, чтобы вы все были поэтами

Как и что мы можем сделать, чтобы превратить этот Великий Пост из пугающего во вдохновляющий? О необходимости вдохновения. О посте Христа в пустыне. О подобии Христу в вечности. Мы должны стать вдохновленными поэтами и мужественными подвижниками. О восприятии нетварной жизни Бога. Интеллект и «безумство веры». О ненависти к себе в любви к Богу и ближнему. О страданиях Христа по любви к человеку. О памяти Последнего суда. От малого к беспредельному. (далее…)

Поделитесь с друзьями:

Воспитанницы школы и колледжа рассуждают о Великом посте

Как прошла первая неделя Великого поста. Студентки колледжа  “Добрая школа на Сольбе” делятся впечатлениями и размышлениями: https://college.solba.ru/2021/03/20/razmyshleniya-o-pervoj-nedele-velikogo-posta/

“Я раньше думала, зачем Богу так много земных поклонов, но потом поняла, что это душа нуждается в них: когда человек увидит себя грешным, то он готов сделать тысячи поклонов, только бы получить прощение у Господа. А Богу нужно только наше «сердце сокрушенно и смиренно»”. Воспитанницы школы рассказывают о Великом посте: https://school.solba.ru/2021/03/20/velikiy-post-2/

Поделитесь с друзьями: